안녕하세요, 위키코리아입니다!
오늘은 편스토랑 류수영 매운 돼지갈비찜 레시피에 대해 알려드리려 합니다. 독자 여러분, 매콤한 돼지갈비찜의 매력에 빠져보세요. 집에서 간편하게 만들 수 있는 양념과 팁을 제공해드릴게요!
레시피 소개
이 돼지갈비찜 레시피는 어남선생이 만원 갈비찜의 비법을 전수받은 것으로 알려져 있습니다. 류수영 셰프의 편스토랑에서 선보인 이 레시피는 감칠맛 가득한 돼지갈비찜을 집에서 손쉽게 즐길 수 있게 해줍니다.
재료
- 돼지갈비 1kg
- 양파 2개
- 대파 1대
- 마늘 5쪽
- 고추장 5큰술
- 고추가루 3큰술
- 간장 3큰술
- 설탕 2큰술
- 참기름 2큰술
- 물 1컵
만들기
- 돼지갈비는 찬물에 헹궈 핏물을 제거합니다.
- 양파, 대파, 마늘을 채썰어 준비합니다.
- 고추장, 고추가루, 간장, 설탕, 참기름, 물을 섞어 양념장을 만듭니다.
- 냄비에 갈비와 준비한 야채를 넣고 양념장을 부어 끓입니다.
- 갈비가 익으면 완성!
정말 만족도 100%였는데요, 이렇게 간편하게 맛있는 돼지갈비찜을 만들 수 있다니 정말 감사합니다. 집에서도 편스토랑급 요리를 즐길 수 있어 너무 좋아요!
마치며
오늘은 편스토랑 류수영 매운 돼지갈비찜 레시피를 소개했습니다. 집에서 간편하게 만들 수 있는 요리로, 가족과 친구들에게 자랑스러운 요리를 선보일 수 있을 겁니다. 매콤한 맛과 함께 행복한 시간을 보내시길 바랍니다!